RISERVA CHIANTI RUFINA DOCG BIO
RISERVA CHIANTI RUFINA DOCG BIO
Die Trauben von Sangiovese und Colorino, die zwischen September und Oktober manuell geerntet werden, werden im Weinberg und im Keller sorgfältig ausgewählt. Die Weinbereitung erfolgt separat in Edelstahl, mit einer Maischegärung von 10–15 Tagen, während derer manuelle Remontagen und Unterstöße durchgeführt werden, um eine optimale Extraktion von Farbe und Polyphenolen zu fördern.
Nach Abschluss der Gärung wird der Wein assembliert und in Eichenfässern gereift, wo er Struktur, Tiefe und Komplexität gewinnt, wobei Gleichgewicht und Eleganz stets erhalten bleiben. Die Flaschenreifung vervollständigt ein Profil, das dazu bestimmt ist, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln.
Technische Merkmale
Verkostungsnotizen
Farbe
Duft
Geschmack
Warum Sie sich für uns entscheiden sollten
In jeder unserer Flaschen darf es nicht fehlen
Tradition
Seit 1939 pflegen wir dieselbe Leidenschaft, die schon unsere Großeltern antrieb: Respekt vor dem Land und absolute Hingabe an die Qualität.
Exzellenz
Jede Flasche ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben und eines kompromisslosen Weinherstellungsprozesses.
Gebiet
Der Chianti Rufina DOCG ist unsere Identität: ein Wein, der aus einem einzigartigen Mikroklima und einem außergewöhnlichen Terroir entsteht.
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Häufig gestellte Fragen
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Wir werden umgehend für Ersatz oder Rückerstattung sorgen.
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• Italien: ca. 5 Werktage
• Ausland: ca. 10 Werktage
Ja, Sie können bei Ihrer Bestellung die kostenlose Abholung im Weingut auswählen.