ROSSO TOSCANO IGT
ROSSO TOSCANO IGT
Dieser Rosso Toscano, gewonnen aus Sangiovese- und Canaiolo-Trauben, die zwischen September und Oktober manuell geerntet werden, entsteht durch eine traditionelle Weinbereitung in Edelstahlbehältern mit einer Maischegärung von 15–20 Tagen. Während der Gärung werden manuelle Remontagen und Unterstöße durchgeführt, um die Farbextraktion zu fördern.
Nach Abschluss der Gärung werden die Weine der beiden Rebsorten verschnitten und in Eichenholzfässern gereift, bevor sie in Flaschen verfeinert werden. Das Ergebnis ist ein einfacher, aber sorgfältig hergestellter Wein, der sofort zugänglich, aber niemals banal ist.
Technische Merkmale
Verkostungsnotizen
Farbe
Duft
Geschmack
Warum Sie sich für uns entscheiden sollten
In jeder unserer Flaschen darf es nicht fehlen
Tradition
Seit 1939 pflegen wir dieselbe Leidenschaft, die schon unsere Großeltern antrieb: Respekt vor dem Land und absolute Hingabe an die Qualität.
Exzellenz
Jede Flasche ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben und eines kompromisslosen Weinherstellungsprozesses.
Gebiet
Der Chianti Rufina DOCG ist unsere Identität: ein Wein, der aus einem einzigartigen Mikroklima und einem außergewöhnlichen Terroir entsteht.
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