ROSSO TOSCANO IGT
ROSSO TOSCANO IGT
Ottenuto da uve di Sangiovese e Canaiolo, raccolte manualmente tra settembre e ottobre, questo Rosso Toscano nasce da una vinificazione tradizionale in acciaio inox, con una macerazione sulle bucce di 15–20 giorni. Durante la fermentazione vengono effettuati rimontaggi e follature manuali per favorire l’estrazione del colore.
Una volta terminata la fermentazione, i vini dei due vitigni vengono assemblati e maturati in botte di legno di rovere, per poi affinare in bottiglia. Il risultato è un vino semplice ma curato, immediato ma mai banale.
Caratteristiche tecniche
Note di degustazione
Colore
Profumo
Gusto
Perché sceglierci
In ogni nostra bottiglia non manca
Tradizione
Dal 1939 coltiviamo la stessa passione che ha mosso i nostri nonni: rispetto per il territorio e dedizione assoluta alla qualità.
Eccellenza
Ogni bottiglia è il risultato di un'attenta selezione delle uve migliori e di un processo di vinificazione che non ammette compromessi.
Territorio
Il Chianti Rufina DOCG è la nostra identità: un vino che nasce da un microclima unico e da un terroir straordinario.
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